Torchio a cricco in legno da 95 litri – ferrari group

Torchio a cricco per frutta e vino. Prima di iniziare la torchiatura è necessario fissare saldamente il torchietto, utilizzando viti  filettate (non fornite) del diametro adatto da inserire nelle apposite asole nel basamento, ad un piano. Il torchietto è adatto alla torchiatura di frutta polposa, tenera e senza noccioli. È sconsigliata la torchiatura di frutta secca, olive o altri tipi di frutta contenente noccioli duri.  Mettere sempre i guanti durante le operazioni di pressione.
ISTRUZIONI D’UTILIZZO

1. Primadell’utilizzo si consiglia di disinfettare il prodotto;
2. Svitarein senso anti-orario le razze di serraggio, determinando il sollevamento delpiattello di pressione posizionato inizialmente sul fondo della vasca inacciaio inox;
3. Inserireall’interno della vasca il prodotto da pressare;
4. Ruotarein senso orario le razze di serraggio sino a che il piattello di pressione avràraggiunto il contatto diretto con il prodotto da pressare;
5. Posizionarein corrispondenza del tubo di scarico un contenitore atto a ricevere ilprodotto finale della compressione;
6. Ruotarein senso orario le razze di serraggio, dosando lo sforzo a seconda dellaconsistenza del prodotto inserito, fino a che non continuerà a fuoriuscireprodotto finale dal tubo di scarico;
7. Altermine delle operazioni risciacquare abbondantemente con acqua.