- Cottura: indiretta
- Numero pizze: 1
- Pane: 4-6 kg
- Coperti: fino a 12
- Tipo di combistibile: a legna
- Consumo orario: 3.4 kg di legna
- Potenza termica nominale: 6 kW
- Temperatura fumi: 190 °C
- Diametro canna fumaria: 150 mm
- Dimensioni camera cottura (lxpxh): 45x80x40 cm
- Dimensioni prodotto (lxpxh): 74x94x90 cm
- Peso: 170 kg
Accessori in dotazione:
- 1 piastra refrattaria
- 1 padellone per alimenti
- 2 griglie cromate
- 1 tirantino
- 1 canna fumaria
- 1 termometro
















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