Accessorio forno pizza alfa paralegna 59 cm per forno 4 e 5 pizze

Il paralegna Alfa è uno degli accessori fondamentali per utilizzare comodamente il forno a legna e riuscire a cuocere a casa come un professionista. Il suo scopo principale è agevolare l’accensione e la gestione del fuoco, in quanto la fiamma avviata sopra il paralegna garantisce un adeguato flusso d’aria dalla parte inferiore. Ciò contribuisce significativamente all’alimentazione del fuoco e consente di risparmiare tempo ottenendo rapidamente un fuoco vivace e formando più velocemente le braci, facendo quindi salire più velocemente la temperatura del forno a legna.

Il paralegna ha il vantaggio aggiuntivo di semplificare le operazioni di spostamento del fuoco, potendo sollevare con un unico movimento il paralegna con il legno acceso, utilizzando il palino. Tenere il fuoco sollevato da terra è un ottimo modo per agevolare le pulizie e separare i residui più grandi della legna dalla cenere. Realizzato in acciaio di alta qualità, il paralegna Alfa resiste a temperature elevate (oltre i 1.000 °C) e carichi pesanti, mantenendo un design elegante e funzionale.

L’accessorio può essere utilizzato in tutti i forni domestici Alfa 4 e 5 pizze.

• Avvio della fiamma facile e veloce grazie al passaggio di aria sotto la legna
• Facilità di spostamento del fuoco
• Facilità nelle operazioni di pulizia
• Realizzato in acciaio di qualità
• Compatibilità con tutti i forni domestici Alfa